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它尽然是天下第一大补 。。。。。。。  

2016-06-07 16:44:11|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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它尽然是天下第一大补  。。。。。。。 - 阳光心态快乐人生 - 我珍惜生命中每一位一起走过的亲人和朋友!
 

它尽然是天下第一大补



编辑阳光心态快乐人生

来源  天天营养网


米粥是什么,是中国老祖宗给后代留下的最根本的东西。那么多食物可以饱腹,为什么偏偏中国人的主食就是米饭米粥?这是智慧,是经过千百万次尝试后的智慧。


它尽然是天下第一大补  。。。。。。。 - 阳光心态快乐人生 - 我珍惜生命中每一位一起走过的亲人和朋友!

 


粥 · 天下第一补人之物


粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。

二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,滋补力强。

老年人不同程度存在着肾精不足的问题,如果常喝粥油,可以起到补益肾精、益寿延年的效果;产妇、患有慢性胃肠炎的人经常会感到元气不足,喝粥油能补益元气、增长体力,促进身体早日康复。


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粥与肠胃最相得


现在,得胃病的人实在是太多了。一不小心肚子受了凉,进了冷空气,对胃很不好。再一个,爱吃火锅,爱吃麻辣烫,无形中也伤害了胃。

“黄金粥”就是用小米、玉米、南瓜来煮粥,小米是适合老人、病人、产妇的滋补品,可见它最补虚。玉米调和脾胃,南瓜补中益气。


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喝粥还能增进食欲


绿豆粥含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效。

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| 顺口溜 |
1.若要皮肤好,粥里放红枣
2.若要不失眠,粥里添白莲
3.腰酸肾气虚,煮粥放板栗
4.心虚气不足,粥加桂圆肉
5.头昏多汗症,粥里加薏仁
6.润肺又止咳,粥里加百合
7.消暑解热毒,常饮绿豆粥
8.乌发又补肾,粥加核桃仁
9.若要降血压,煮粥加荷叶
10.健脾助消化,煮粥添山楂
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