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【实用】茶里2片它 1杯胜过13杯的营养 这么多年我们都白喝了 。。。。。。  

2017-04-22 14:13:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【实用】茶里2片它  1杯胜过13杯的营养  这么多年我们都白喝了  。。。。。。 - 阳光心态快乐人生 - 我珍惜生命中每一位一起走过的亲人和朋友!
 

茶里2片它  1杯胜过13杯的营养  这么多年我们都白喝了


来源  健康生活


阳光心态快乐人生  编辑



对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。茶叶中含有的茶多酚是最重要的营养,但就是这样出色的营养素,不是你想拥有就能得到的。


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茶多酚,茶叶中的瑰宝,被称为"万病之药"

实际上茶叶的许多作用都是因为茶叶中的茶多酚。茶叶在茶多酚的含量在20-35%,以绿茶的多酚含量最高。


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1、抗菌作用

茶多酚作为一种广谱、强效、低毒的抗菌药,已经被世界上许多国家的学者所公认。

2、抗病毒作用

日本的研究人员发现:茶多酚具有抑制甲、乙型流感病毒的作用。而瑞士也有研究表明:儿茶素对人体呼吸系统合孢体病毒(RSV)有抑制作用。(注:儿茶素是茶多酚中的主要活性物质)


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3、抗癌、抗突变作用

   对茶多酚能防癌、抗癌、抗突变的研究,在国内外许多国家都有报道。

   大量的研究证实,茶多酚不仅可抑制多种化学致癌物诱致的突变,还能够抑制一些混合致癌物(烟草雾浓缩药、煤焦油、熏鱼提取物、X射线)的致突变作用。

   4、抗氧化作用

   人在正常的生命活动中,体内会代谢,而不断产生有害的自由基。茶多酚的抗氧能力是维生素E的18倍,是维生素C的3~10倍。


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   5、用于心血管疾病

   近年来科学家的研究证明茶多酚类物质具有抗凝,促纤溶,抗血小板凝集,降血压,降血脂,防治动脉粥样硬化,保护心肌等功效。

 6、降血糖作用

   多个试验数据证实:茶多酚是蔗糖酶的抑制剂,因此它可以抑制蔗糖向葡萄糖的转化,而使得血糖下降。


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   7、胃肠保护功能

   儿茶素能够抑制胃粘膜上的H-K-ATP酶,从而从根本上抑制了胃酸的分泌,减轻了胃酸对胃粘膜的刺激和损伤,同时儿茶素还能够治疗溃疡。

   提高吸收 加入它就够了

   美国普度大学研究也发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好。


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茶多酚有个特性,在高温情况下会有更多的释放,也就是说温度越高吸出的量就越多,茶的营养价值就越高。

   茶多酚固然是好,但是进入身体后吸收率只有2%到5%左右,这么好的营养素怎样才能提高它的吸收率呢?

   著名医学保健专家告诉我们,泡茶时加一物,会给你超值的回报。


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   喝茶+柠檬

   喝1杯=13杯的茶多酚

   很多人都知道喝茶好,于是就泡了满满一壶整天喝,喝进去的水太多,很容易引起水肿,茶叶的吸收率还不一定高,其实只要加几片柠檬,喝一杯就可以顶喝几杯的效果。


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 我们知道,茶多酚进入人体的吸收率只有2%-5%左右,如果泡茶的时候可以加入新鲜的柠檬或柠檬汁,新鲜柠檬中含有丰富的维生素c,可以增加人体对茶多酚的吸收,最高吸收率可以提高13倍!

   这样我们喝了1杯的茶水,就等于喝了13杯茶的茶多酚。

   可是,不可忽视的是维生素c是很娇气的营养素,高温会被破坏。究竟如何才能泡出健康的柠檬茶呢?


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   自制柠檬茶步骤

   1、首先将茶叶用开水沏好,其次选择两头尖尖、中间饱满紧实, 掂起来沉甸甸的柠檬,这样的维生素c含量较丰富;

   2、然后将柠檬洗净后切成薄片,这期间时间已经过了几分钟,沏好茶的水温相对降低,可以把柠檬片放入,切记水温不能太高,否则维c会被破坏,至于柠檬片的量可以根据自己的喜好随意添加。


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 特意提醒大家:

   1、柠檬的皮不要去掉,里面含有的维生素c的量是比较高的。而且还含有对于我们血管有好处的维生素p,可以帮助我们预防小血管的脆化,增加小血管的弹性,让我们的血管更健康。

   2、有些人特别怕酸,不喜欢吃柠檬,这时也有好办法:用金桔代替柠檬,效果更好,口感上甜丝丝的,也不酸了。


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   此外,金桔里面的维生素c比柠檬里面的还要多,100克的金桔含维生素c35毫克,100克的柠檬含维生素c是22毫克,所以大家可以根据自己的喜好来选择。

   喝了这多年的茶,今天才知道喝茶要加柠檬或者金桔,才能喝出更好的效果,感谢戴教授给我们的精心推荐。喝茶是很多朋友的喜好,这种高效的喝茶方法一定要相互转告,大家看到一定会如获至宝,非常感激您的!

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